El tenedor para trinchar Uniblock ayuda a sujetar la carne asada para cortarla y servirla. También es muy útil para sujetar piezas de carne grandes, como un solomillo, mientras las vamos dorando en un sartén o cazuela. Con dos dientes grandes y estables para sujetar la pieza de carne. La hoja del tenedor trinchante llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches.