El cuchillo mondador Uniblock, pela y tornea todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Pequeño, ligero y manejable con hoja curva, filo liso y punta aguda. La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches. Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
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