Su tamaño es similar al de una bandeja, aunque presenta una clara diferencia que se percibe rápidamente: está preparada para almacenar diferentes variedades, debido a cómo está divida en su estructura.
Este organizador se puede colocar tanto en una mesa como a un costado y que las personas vayan a servirse. A su vez, es ligera para mover de lugar y fácil de lavar.